Op 29 juni heeft gemeente Groningen als lead partner namens het EU-partnerschap de aanvraag voor het INTERREG-project REFRAME ingediend.
Het project is tot stand gekomen op initiatief van Gebiedscooperatie Westerkwartier die ook de content voor de aanvraag heeft voorbereid en Share & Link de opdracht voor het schrijven van de aanvraag heeft gegeven.
Tijdens de eerste zitting van het Steering Committee op 9 en 10 november werd REFRAME als een van de weinige Nederlandse aanvragen goedgekeurd.
Weer eten halen van de regionale markt
Vertrekpunt van REFRAME is dat het food-gerelateerde MKB onder druk staat. De wereldmarkt vraagt om schaalvergroting, kostprijsverlagingen, vergaande efficiency en rationalisering. Voor veel kleinere groene ondernemers is dit geen realiseerbare optie. Toch liggen er ook voor hen marktkansen. En wel op basis van de regionale voedselketen. Thema van ons project is het bouwen van zo’n regionale voedselketen. Dat betekent: zo veel mogelijk producten binnen de regio produceren, verwaarden, verhandelen en consumeren.
Binnen de EU zien we steeds meer voorbeelden van zogenaamde korte voedselketens: stadslandbouw, markten met streekproducten, boerderijwinkels, pluktuinen etc. Veel van die activiteiten blijven echter kleinschalig en daarmee kwetsbaar. Ze verschaffen voor de ondernemers onvoldoende bedrijfszekerheid en voor de consumenten onvoldoende leveringszekerheid.
Een samenhangend pakket met maatregelen
In het project REFRAME gaat het om nieuwe voedselgerelateerde coöperatieve netwerken op regionale schaal waarin producenten, verwerkers, distributeurs en grote consumenten met elkaar samenwerken. Het doel is een samenhangend kader met maatregelen op te leveren. Daarin worden slimme specialisaties en innovatieve business-strategieën voor regionale ondernemers gebundeld tot een ondersteuningspakket voor het regionale bedrijfsleven.
